Los estudiantes con la materia de Iniciación a la Actividad Emprendedora y Empresarial de 4º ESO, después de constituir la empresa Turón Comanda S. Coop. y comercializar productos con la cooperativa socia Aspericos S. Coop. de Aspe, Alicante, este 30 de mayo al fin han trabajado con clientela real en el Mercado de Cooperativas y Asociaciones Educativas de Mieres, organizado por Valnalón.
Han sido varios días de preparación. Primero diseñaron un catálogo de productos asturianos que comercializaron con su cooperativa socia. Luego, importaron dulces alicantinos como perusas, palitos de huevo y rollitos de anís. Por último, han tenido que pensar en el diseño del punto de venta (decoración, cartelería, precios, atrezo, etc.), así como en las tareas que tendrían que desarrollar durante el mercado (atención a la clientela, control y arqueo de caja, registro de artículos vendidos, elaboración de tickets, etc.).
Han sido días de trabajo que han merecido la pena porque la venta fue muy buena: un día soleado con público interesado en los productos que Turón Comanda ofrecía. Incluso, el alcalde del Ayuntamiento de Mieres, Aníbal Vázquez Fernández, se acercó a visitarnos y comprar algunos de los artículos, en concreto los rollitos de anís. Es probable que ahora esté merendando en nuestro honor.
